あなたの趣味は何ー?
アクセサリー作家のまみちゃんの、凝りに凝ってこりゃ最高傑作だ!と思える趣味の一つに、
『お菓子作り』がありまーす♡
仕事も趣味も本気♡
お菓子作りと言っても、自慢できるのは2種類
『バナナケーキとスコーン』
何度も試行錯誤して作り上げたオリジナルのレシピ♡
私は仕事も趣味も本気なのだ♡
もともとお菓子を作るの大好き
元々お菓子を作るのが大好きな少女でありました♡
中学生の頃、両親の知り合いから中古の小さなオーブンを譲ってもらいまして。
飛び上がりながら、とってもとっても嬉しかったのを覚えています♡
泡立て器やゴムベラなど器具にもこだわり出して調理器具のお店に長居したり。
色んなお菓子を作りました♡
バースデーケーキ、チーズケーキ、クッキー、ビスケット、ティラミス、ミルクレープ、パン生地ドーナツ、シュークリームなどなど、色々
挑戦して失敗しては悔しくて何回も作ったり。楽しかった♡
でもそれは学生までのお話…。
仕事をやり始めたら、お菓子を作る余裕もなくなり、手の込んだお菓子なんて見向きもしなくなりましたー。あーれー。
やっぱり忙しくてもお菓子を焼きたい!
これからは簡単に作れて洗い物が少ないお菓子作りがしたい!
簡単で美味しいお菓子作りに目が行き、
作る工程が少なく、ボウル1つで出来る、短時間で出来上がるお菓子に興味が出てきました♡
レシピを集め始める
どのお菓子の本にしようか、本屋を巡り、内容が簡単そうで、写真が私にしっくりくるものを探す旅へ♡
お菓子の本の表紙を眺めてるだけでも癒されるーーー♡
作った気分になるーーー♡
数冊を購入。さらにネットでレシピを漁りまくり。コピーしまくり。
ノートびっしりに書き込んだり。
収集癖全開!!
集め出したら止まらないー。ファイルがパンパン!!楽しいーーー♡
オリジナルレシピの研究♡
気になるレシピから作り始め、気に入らない結果だったレシピはゴミ箱へポイ。
粉と油脂と砂糖とたまごの割合。
なんだか面白くなってきて、基本の割合から自分好みの割合にしていきました♡
10gずつ。増やしたらどうなる?減らしたらどうなる?私の好みの硬さと甘さ。
重曹は1gずつ増やしてみたらどうなる?美味しくないと感じるのは何g?
ギリギリを攻めてく!ワクワク♡実験みたいで楽しくて!!
何度も何度も作り、
私が納得するレシピが完成😍
鼻の穴が広がる思いーーー!!!
自信を持って美味しい
バナナケーキとスコーン♡
作りたい時に作って、あげたい時にあげる。全ては気分♡
コーヒータイムを楽しんでくれる♡
先日、友人から採れたて野菜を貰ったのでお礼をしたくて、バナナケーキを焼いてラッピングしてお渡ししたの♡
そしたら、素敵な器にケーキをのせて、素敵なカップにコーヒーを淹れて、これからひといきタイムします♡と写真をくれたのー♡
めちゃくちゃ嬉しかった♡お気に入りのお皿にのせてくれるほど嬉しいものはないよねー♡
お福分け♡
お互い幸せな気持ちになれるってステキよね〜♡
仕事も趣味も全力よ♡
私にとって仕事も趣味も一緒。
本気で取り組んで納得するまで、何度でも何度でも作るの♡
想いがこもった自信のあるものしかお出しできない!!と思ってるんです♡
お菓子は販売は出来ないから、お礼をしたい時、あの人に送りたいと思った時に作って送ります♡
趣味だから気分が乗った時しか作らないけど♡
想いを乗せたお菓子は食べてくれた人の身体に、あたたかい想いが染み渡る♡と思っていて
私の作品同様、幸せにしかならん♡と思ってるの♡
趣味でも人を幸せにできるって最高よね♡私やるじゃん♡って思ってまーす♡
これからも作品も趣味も全力でハートを乗せていくよ♡